Thích ăn lăn vào bếp
Thịt bò nướng lá hương thảo
Thịt bò lâu nay thường được chế biến chung với các món rau xào, hamburger, bitex v v... nhưng bạn thay đổi gia vị ướp thịt bò thì trên bàn tiệc của gia đình coi như có thêm món ăn mới.

Cua bể sốt chua ngọt kiểu Singapore
13:26 | 28/10/2017
Singapore có nhiều món đặc sản ăn rất bắt miệng, trong đó có món tuyệt chiêu là cua bể sốt chua ngọt. Vào ngày cuối tuần hay ngà lễ, các bạn có thể dành thời gian chiêu đãi gia đình và bạn bè món của này.
Tôm tẩm mật ong chiên
09:17 | 01/05/2017
Con tôm là loại hải sản có thường xuyên trong bữa ăn của gia đình và trong các nhà hàng. Món tôm chiên mật ong cũng là món ăn đặc biệt và sang trọng. Bạn hãy chế biến món ăn này để chiêu đãi người thân trong gia đình và bạn bè.
Mực tươi phi lê hấp bia - tỏi và lá hương thảo
20:04 | 11/04/2017
Món mực hấp bia là món ăn không mới, nhưng làm cho món ăn này trở nên lạ miệng chính là bí quyết của người chế biến. Và, bạn có thể “khoe” món này với khách sang trọng trên bàn tiệc.
Món tôm và lòng đỏ trứng vịt muối trưng
00:16 | 20/11/2016
Tôm và trứng vịt muối, rau cần tây, nước cốt dừa là những thực phẩm luôn có sẵn ở chợ, dù chợ ở vùng miền nào. Món ăn này dễ làm, ăn ngon. Có thể dùng với rượu vang trắng, uống bia, hoặc ăn với cơm nóng cũng sẽ giúp bạn ăn ngon miệng hơn.
Thịt bê tẩm vừng chiên xù
20:23 | 05/11/2016
Thịt bê là một thực phẩm truyền thống trong dân gian, có lợi thế mềm nên chế biến thành món ăn vừa dễ, vừa ngon, vừa dinh dưỡng, vừa có thể làm món chiêu đãi khách.
Món gà ác hầm nếp cẩm
23:19 | 06/11/2016
Món gà tần này dễ làm, dễ ăn và không ngán. Rất sang trọng. Ngày xưa món này chỉ dành cho vua, chúa.
Sườn heo non rang riềng
19:05 | 20/10/2016
Mùi thơm của món ăn này rất hấp dẫn, với những gia vị tẩm ướp đúng cách sẽ cho bạn trải nghiệm một món ăn của quê hương có hương vị rất riêng
Cách làm mứt bí xanh của người Huế
19:23 | 02/02/2016
Văn Hóa Việt Đức: Điều quan trọng hơn cả vì bí xanh là sản phẩm của người công dân chân đât chính hiệu dân tộc Việt tạo ra. Ngày tết bí xanh được chế biến thành mứt trở thành món ăn cao sang thanh nhã của mọi người, mọi nhà.
Thịt heo xốt sầu riêng
18:57 | 14/10/2015

Cổ Ngư

Văn hóa Việt Đứct: Vị ngọt và thơm độc nhất vô nhị của sầu riêng, vị ngọt chát hơi chua của táo, vị hơi béo của sữa và bơ sẽ tạo nên một món ăn mới cho bữa ăn sáng của bạn hoặc dùng thay cho bữa ăn chính.
Nem rán nhân thịt bò trên bàn tiệc
15:03 | 21/10/2015
Ngọc Trâm
Văn hóa Việt Đức: Nếu bạn đã làm nem rán nhân thịt bò thì không nên trộn chung với cua bể hoặc tôm sẽ làm giảm đi hương thơm và vị đậm đà của thịt bò. Nem rán nhân thị bò rất thơm ngon, bổ, rẻ, và dễ làm.
Hàu tươi xóc bột lăn mè chiên
19:02 | 14/10/2015

Ngọc Trâm

Văn hóa Việt Đức: Con hàu từ lâu đã được người sành ăn biết đến những chất dinh dưỡng của nó. Những bàn tay nội trợ đã nghĩ ra nhiều món chế biến từ con hàu trong đó có hàu chiên bột, nhưng hàu tươi xóc bột lăn mè để chiên lại là món mới.
Tôm càng xanh nhồi rau củ trên bàn tiệc
19:02 | 14/10/2015

Bài và ảnh: Ngọc Trâm

Văn hóa Việt Đức: Với món Tôm nhồi rau củ này bạn sẽ có thêm món mới trên bàn tiệc và hưởng thụ hương vị lạ từ thực phẩm chế biến cùng với tôm.

Món mới: Thịt bò - heo nướng khoai tây
11:16 | 10/10/2018

Ngọc Trâm

Văn Hóa Việt Đức: Thơm đậm của thịt bò, ngọt ngậy của thị theo, xần xật giòn của sụn sườn heo tạo cho bạn một cảm giác mới khám phá văn hóa ẩm thực của UNESCO Ẩm Thực Việt.

Món ăn kiêng: Cà tím rim nước cốt dừa
03:37 | 13/10/2015

Diệu Thủy

Văn hóa Việt Đức: Cà tím chế biến món chay thường đơn giản, nhưng người làm bếp chỉ cần kết hợp thực phẩm hoặc gia vị sẽ tạo người ăn thấy lạ miệng hơn. Cà tím rim nước cốt dừa này dễ làm, tiết kiệm và dinh dưỡng đối với người ăn chay và ăn kiêng.

Cà ri lươn Hà Nội
19:09 | 14/10/2015
Trúc xanh
Văn hóa Việt Đức: Món cà ri xuất xứ từ Ấn Độ. Ngày nay ẩm thực phát triển, những đầu bếp và người nội trợ có thể chế biến món cà ri từ các loại thịt gia xúc, gia cầm, thủy hải sản.  

© Bản quyền thuộc về người quản trị website này. Nếu phát lại tin bài. Xin ghi rõ nguồn vanhoavietduc.com - Email: vanhoavietduc@gmail.com
Thiết kế: Nguyễn Vũ Quân
Số truy cập: